Chaffles, que reciben su nombre de la palabra queso y galleta-son absolutamente necesarios para los de la dieta cetogénica. Chaffles son básicamente tortillas hechas usando solamente tres ingredientes simples, pero saben y se sienten muy similar a gofres. Puede recargar con mantequilla y jarabe de ceto-amigable o puede utilizarlos como pan de su sándwich favorito. Usted puede incluso llevar las cosas al siguiente nivel y y crear un jalapeño y chaffle tocino-tachonado.
Las variaciones son infinitas y es una de las mayoría de las recetas ceto útil, ya que se puede utilizar para cada comida. Si usted es ceto o sin gluten, le encantará esta alternativa galleta baja en carbohidratos.
Los 8 mejores wafleras de 2021Ingredientes
- 1 huevo grande
- 3/4 taza de queso mozzarella (dividido)
- 1/2 de cucharadita de sal
Pasos para que sea
- Recopilar la ingredients.The Spruce come / Leah Maroney
- Bata el huevo hasta que esté completamente mezclado. Batir en media taza del queso. El Spruce come / Leah Maroney
- El calor una mini plancha de gofres a fuego alto. Espolvorear algunos de los quesos de sobra en la parte inferior de la plancha. El Spruce come / Leah Maroney
- Verter la mitad de la mezcla en el molde para gofres y luego se tapa con otra pizca de queso si dominar en poco tiempo.Las Spruce come / Leah Maroney
- Cocinar por 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas. El Spruce Eats / Leah Maroney
- Retirar y colocar en una placa o rejilla de refrigeración para enfriar mientras se prepara la segunda mitad de la masa. La galleta crujiente continuará mientras se enfría.
- Servir con mantequilla y jarabe de ceto-amigable para un desayuno dulce. O utilizarlo como el pan de su sándwich favorito. El Spruce come / Leah Maroney
Las variaciones de la receta
Hay un sinfín de variaciones de esta receta simple! Puede que sean salados o dulces para cualquier comida. También puede cambiar el tipo de queso que utilice. Muchos quesos rallados funcionan bien, pero sobre todo cheddar y queso mozzarella. También puede probar el queso Monterey Jack o una mezcla de cualquiera de ellos
- Calabaza Chaffle:. Añadir una cucharada de puré de calabaza, 1/2 cucharadita de especias de calabaza, y eritritol 1/2 cucharadita a la masa. Cubra con nueces picadas y jugo ceto
- trozos de chocolate Chaffle:. Añadir 1 cucharadita de eritritol, 1/4 cucharadita de extracto de vainilla y 1 cucharadita de virutas de chocolate Mini
- jalapeño poppers Chaffle:. Agregar una cucharada de jalapeño fresco cortado en dados a la masa junto con 2 cucharadas de queso crema ablandado. Use queso cheddar en vez de queso mozzarella. Cubra con tocino desmenuzado y los jalapeños cortados en cubitos más
- El ajo pan de queso Chaffle:. Añadir una cucharada de queso parmesano y 1/8 de cucharadita de condimento italiano a la masa. A continuación, derretir una cucharada de mantequilla en un recipiente con 1/4 cucharadita de ajo en polvo. Arriba los chaffles con la mantequilla derretida y un cuarto de taza de queso mozzarella adicional de cada uno. A continuación, asar a la parrilla hasta que el queso se derrita. Servir con salsa marinera
- pizza Chaffle:. Arriba la chaffle con una cucharada de salsa marinara y otra 1/4 taza de queso mozzarella. Pepperoni o de otros ingredientes de la pizza van en la parte superior antes de asar hasta que el queso se haya derretido
- Taco Chaffles:.. Servir la chaffle rematado con su favorito taco carne, queso, crema agria y salsa
- Otros salados Topping ideas: usarlos para “galletas y salsa” rematado con su salsa de salchichas favorito. o utilizar los chaffles como sándwich de desayuno o hamburguesas bollos.
Consejo
- Puede utilizar una plancha de gofres regular, si lo desea, pero el mini-gofres de cuatro pulgadas hierro hace que el tamaño perfecto para bocadillos. Si está usando un hierro regular, sólo tiene que añadir toda la masa a la plancha a la vez en lugar de dividir por la mitad.
Receta Etiquetas:
Valora este RecipeI no así en la de no worst.Sure all.It, esto do.I'm un recommend.Amazing abanico haría! ¡Me encanta! Gracias por su calificación! Receta completa Mostrar